O Setor de Arquivo do Instituto Florence de Ensino Técnico desenvolve o trabalho de organização documental de todos aos alunos vinculados aos Cursos Técnicos, ofertados pela instituição. O trabalho consiste desde a organização dos dossiês armazenados em pastas, até a organização destes, para posterior recuperação. No ano de 2018, iniciou-se a digitalização destes documentos com o intuito de facilitar a salvaguarda e o acesso virtual de tão relevante documentação.
Destaca-se que as atividades desenvolvidas são de fundamental importância para a melhoria do fluxo de trabalho e a comunicação entre os setores, com o objetivo de dar celeridade aos serviços prestados à comunidade acadêmica, que terá suas demandas atendidas em menos tempo.