O Dia da Saúde e Nutrição é comemorado anualmente no Brasil em 31 de março. A data faz parte do calendário oficial do Ministério da Saúde e tem o objetivo principal de chamar a atenção da população para a importância da saúde e da boa alimentação. O dia também serve para que as instituições públicas e privadas reflitam sobre como podem contribuir para um desenvolvimento sustentável dos alimentos que consumimos todos os dias.
O Guia Alimentar para a População Brasileira, publicado pelo Ministério da Saúde, é o primeiro passo a ser seguido para uma saúde alimentar, já que apresenta as diretrizes alimentares oficiais para a população. O Guia possui informações, princípios e recomendações que destacam a comida do lar e a volta das preparações simples, baseadas em alimentos in natura, como bons hábitos alimentares.
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A saúde e a alimentação saudável estão diretamente associadas. Não há como mencionar uma sem priorizar a outra e vice versa.
Por isso, algumas mudanças de hábitos alimentares podem ser adotados para uma saúde equilibrada, elas são:
A adoção de uma postura pautada em hábitos alimentares saudáveis e padronização dos níveis de atividade física pode evitar diversos fatores de risco na população, como obesidade, hipertensão arterial, alteração nos níveis de glicose sanguínea e colesterol, entre outros.
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O curso de Nutrição da Florence possui laboratórios específicos com excelente estrutura física, atividades de extensão vinculadas às disciplinas, corpo docente altamente capacitado e reconhecido.
Com a formação em Nutrição, os alunos saem preparados para atuar na área de Nutrição Clínica, podendo empreender, abrindo seu próprio consultório e/ou atuar em hospitais e ambulatórios, a fim de melhorar as condições de saúde dos pacientes.
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