O Brasil e o mundo estão se deparando com grandes desafios impostos pela Covid-19, com o enfrentamento da pandemia, inclusive na área de alimentos. Toda a cadeia de alimentos, da produção até a entrega ao consumidor, é considerada uma atividade essencial neste momento.
Assim, garantir que os alimentos cheguem com segurança à população brasileira, fornecer informações corretas sobre o assunto à população e minimizar os riscos de contágio pelo novo coronavírus, são desafios impostos por essa nova realidade.
Na próxima quarta-feira (08), receberemos a Nutricionista e Gastrônoma, Ysla Tamires dos Santos Gomes, para conversarmos sobre: “Covid 19 e boas práticas de fabricação e manipulação de alimentos nos estabelecimentos de alimentação”.
Nosso encontro será às 19h, no Instagram @florence_sperior. Esperamos vocês!
